Leistungen: Mobile Mosterei, Apfelsaft von unseren eigenen Streuobstwiesen
Mobile Mosterei
Wir pressen Ihre Äpfel (auch Quitten) bei Ihnen vor Ort oder wahlweise bei uns zuhause (Wesel Flüren) zu einem leckeren und gesunden Saft. Da weiß man, was wirklich drin ist!
In der Regel pressen wir die von uns zerkleinerten Äpfel (Maische), pasteurisieren den Saft und füllen diesen in praktische 3 Liter Bag in Box Verpackungen ab. Das sind Beutel, die mit dem pasteurisierten Saft gefüllt und dann in Kartons verpackt werden.
Ungeöffnet ist darin der Saft für ca. ein Jahr lang haltbar. Nach Anbruch der Box, hält der Saft ca. 2 Monate, da durch den Spezialverschluss, kein Sauerstoff eindringen kann.
Sie können auch gerne nur Ihre Äpfel pressen lassen, wenn Sie selber abkochen und abfüllen wollen.
Wenn Sie die Boxen für das Folgejahr aufheben, dann benötigen Sie nur noch die Beutel und brauchen die Boxen nicht nochmal kaufen.
Preisliste:
Pressen, Pasteurisieren und Abfüllen: 1 Euro pro Liter Saft
3,00 Euro pro 3 Liter Box
Beutel: 1,00 Euro pro Beutel
Box: 1,00 Euro pro Box
Gesamtpreis für 3 Liter Box 5,00 Euro pro 3 Liter
Pressen zur eigenen Verarbeitung: 0,70 Euro pro Liter Saft
Mindestmenge sind ca. 50 kg Äpfel. Daraus lassen sich je nach Sorte und Beschaffenheit, bis zu 35 Liter Saft pressen.
Erfahrungsgemäß sind es ca. 60% Saftausbeute!
Bei der Pressung zur eigenen Verarbeitung, sollten Sie dementsprechend große und noch tragbare Behälter bereit stellen.
Sie können auch gerne Ihre Äpfel zu uns nach Wesel Flüren bringen und wir verarbeiten diese zu einem gesunden und leckeren Saft!
Wir kommen aber auch gerne zu Ihnen nach Hause!
Wir werden in regelmäßigen Abständen vom Gesundheitsamt überprüft.
Wenn Sie Fragen haben oder sich anmelden wollen, rufen Sie uns bitte an oder schreiben auch gerne eine Email!
Tel.: 01575-7064566
Leckerer Apfelsaft in 3 Liter Bag in Box
9 Euro für 3 Liter
Gepresst aus ungespritzen Äpfeln von unseren Streuobstwiesen.
Sehr lecker! Schmeckt auch sehr gut als Schorle.
Aus Apfelsaft kann man auch sehr leckeren Gelee kochen!
Für 3 Liter reinsten Streuobstwiesensaft, werden ca. 5 kg ungespitzte Äpfel benötigt!
Der Apfelsaft wird mit unserer eigenen mobilen Saftpresse produziert.
100% Apfelsaft, lecker und sehr gesund, ohne Zusätze, naturtrüb!
Wichtig für Vegetarier: Zur Klärung von herkömmlichen Apfelsaft /Konzentrat, wird u.a. Gelantine verwendet!
Wir pressen die frischen Äpfel, der Saft wird erhitzt und abgefüllt!
Ungeöffnet ca. 1 - 1 1/2 Jahre haltbar. Geöffnet ca. 8 Wochen haltbar.
Obsterntemaschine
Wir ernten ab 2019 mit einer Obsterntemaschine der Firma Feucht. Eine Aufleseleistung von bis zu ca. 3 Tonnen/h.
Das macht das Ernten schnell und einfach. Auch kleine Wiesen können so kostenoptimiert geerntet werden.
70 cm Sammelbreite mit einem Obstbunker von fast 200 Liter und eine Hochentladung, erleichtern die Ernte ungemein. Es kann direkt auf einen Anhänger entladen werden. Die Hubhöhe ist 2,2m.
Auch einen Seilschüttler können wir mit anbieten. Unfallfrei und schnell sind die Obstbäume vom Obst befreit.
Wir freuen uns auch bei Ihnen bald ernten zu dürfen.
Preise auf Anfrage.
Wir freuen uns auf Sie!